Belinda, a Bailarina
Autora: AMY YOUNG
Editora: Ática
Belinda adorava dançar mais do que tudo na vida. Por isso, achou que ia se dar superbem no concurso de balé. Acontece que Belinda tem um grande problema. Ou melhor, dois problemas: o seu pé esquerdo e o seu pé direito. Mas quem precisa ser perfeito quando pode ser simplesmente maravilhoso?
Pavlova de morangos
3 claras em temperatura ambiente
150g de acucar de confeiteiro
1/2 colher (cha) de essencia de baunilha
1/2 colher (cha) de vinagre branco
1 colher (cha) de amido de milho
Forre uma assadeira com papel manteiga.
Pre-aqueca o forno a 150oC.
Bata as claras em neve, adicionando o acucar aos poucos, batendo bem a cada adicao. Junte a baunilha, vinagre e amido de milho e bata so ate incorporar. Despeje na assadeira num montinho e espalhe um pouco ate ter cerca de 20cm de diametro. Nao precisa se preocupar em alisar o merengue. Quanto menos trabalhado, melhor.
Leve ao forno por cerca de 60 a 70 minutos. Espere esfriar e cubra com chantilly e frutas de sua preferencia.
Se quiser, vc pode fazer porcoes individuais e para decorar mais ainda, espalhar cobertura de chocolate por cima de tudo!
nãoooooooooooooooooooo
ResponderExcluirque isso menina isso engorda tow acima do peso kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk mas mesmo assim vou anotar
É tentador né? Eu tb não tô podendo, mas salvei a receita..........rssssssssssssssss
ResponderExcluirNossa parece ser bem legal esse livro (Belinda Bailarina , amei o seu blog visite o meu .. http://bailarinanataliacacozze.blogspot.com
ResponderExcluirDesejo a você que todos os seus sonhos se realizem !Nunca desista de ser uma perfeita bailarina, alias você deve ser pelas coisas postadas aqui em seu blog, perfeito ele !
ameii !!!